湖北省市场监管部门以粽子、皮咸蛋、绿豆糕等端午热销食品和冷藏冷冻食品、米面粮油、猪肉等大众消费食品为重点品种，以大型商超、批发企业、农贸市场等为重点单位，开展拉网式风险排查，压紧压实食品安全属地管理和企业主体责任，精准防控食品安全风险，杜绝不合格食品进入市场，确保群众“粽”享端午。节日期间，全省市场监管部门共出动执法人员12120人次，检查食品销售单位13365家，督促整改食品安全问题（风险隐患）742个。
省市场监管局联合武汉市局对冷藏冷冻食品经营主体进行暗访检查，督促其严格落实食品安全主体责任，持续保持食品冷藏冷冻状态。
武汉市市场监管部门对节日期间农贸市场食用农产品快检工作进行重点检查，严格质量安全市场准入。
黄石市市场监管部门对商超节日热销食品开展监督检查。
十堰市、县两级市场监管部门以“领导带头抓 监管不间断”工作模式，开展节日市场食品安全监督检查。
襄阳市市场监管部门联合农业农村、城管等部门开展食品安全隐患大排查，强化节日期间食品安全监管，严厉打击违法违规行为。
宜昌市市场监管部门加强大型超市、农贸市场等重点单位食品安全风险隐患排查。
荆州市市场监管部门对猪肉等大众消费食品开展监督检查。
荆门市市场监管部门对农贸市场皮咸蛋等节令食品开展重点检查。
鄂州市市场监管部门节日监管“不放松”，工作“不断档”，紧盯重点食品、节令食品，全面开展监督检查和风险排查。
孝感市市场监管部门对农村食品销售店开展风险排查，重点排查过期、变质、假冒伪劣等食品。
黄冈市市场监管部门对大型连锁超市粽子、绿豆糕、皮蛋、米面油等节令食品开展监督检查。
咸宁市市场监管部门紧盯米面粮油等节日热销食品，全面开展监督检查和风险排查。
随州市市场监管部门重点督导检查经营单位粽子、绿豆糕、皮蛋等节令食品进货查验、索证索票等食品安全管理制度落实情况。
恩施州市场监管部门加大节令食品安全监督检查和风险排查力度，全力守护端午节日期间食品销售安全。
仙桃市市场监管部门保持食品流通安全监管高压态势，重点突出对节日市场消费量大的粽子、皮咸蛋、绿豆糕等食品的监督检查。
天门市市场监管部门加强节日期间农贸市场、商超、便利店等重点单位食品安全风险隐患排查。
潜江市市场监管部门聚焦重点场所、重点领域，开展节日期间食品流通安全专项检查。
神农架林区市场监管部门扎实开展旅游景区特色食品安全监督检查。